Visezi la propria gradina, dar nu stii de unde sa incepi? Ai incercat amenajarea unui spatiu verde in apartament sau in curtea casei dumneavoastra, dar rezultatul a fost un esesc? Doriti sa aveti la masa fructe si legume proaspete, dar sunt prea scumpe sau greu de gasit? In cele ce urmeaza va propunem sfaturi practice si sugestii in asa fel incat pasii de urmat sa fie cat mai facili.

In ultima vreme, gradinaritul a castigat in popularitate. Daca altatadata gradinaritul era asociat cu ideea de munca, astazi a devenit o placere. Candva era de neconceput sa practici gradinaritul daca nu locuiai in afara orasului si nu aveai o bucata de teren. In zilele noastre lucrurile stau cu totul altfel. Acum, gradinaritul poate fi practicat oriunde si oricand, fiind o activitate accesibila tuturor. Fiecare poate avea propriile motive pentru a manifesta interes fata de botanica: unii o fac pentru a-si impodobi casa sau pentru a infrumuseta mediul inconjurator, altii vor sa dea culoare terenului sau sa creeze un colt de umbra. Mai sunt si unii care vor sa cultive fructe sau sa aiba mereu legume proaspete cu niste costuri mai mici. Gradinaritul este o activitate care ne apropie de natura, la propriu si la figurat, ne invita la calm si meditatie, contribuind la reducerea stresului cotidian.

Una dintre cele mai benefice activitati de acest fel este, fara indoiala, intretinerea unei gradini de legume. Este un lucru extraordinar si foarte satisfacator sa mananci o leguma a carei samanta ai plantat-o tu insuti. Nici acest tip de activitate nu se mai adreaseaza doar locuitorilor din suburbii care au o casa si un teren suficient de mare pentru gradinarit. Uneltele au evoluat, oferindu-ne astazi toate instrumentele de care avem nevoie pentru a intretine o gradina de legume pe balconul apartamentului.

ACLIMATIZAREA

In general, plantele de interior si rasadurile trebuie aclimatizate treptat pentru a nu suferi de soc termic. Avand in vedere ca plantele de interior au stat mai mult de jumatate de an in casa, ele nu trebuie expuse la vant, frig sau la razele puternice ale soarelui fara a lepregati in prealabil. Acelasi principiu se aplica tuturor rasadurilor de interior. Daca nu sunteti atenti, climatul va poate spulbera eforturile ultimelor luni.

Plantele trebuie scoase afara daca exista riscul de inghet in timpul zilei. Cand acesta dispare, ele pot fi aclimatizate progresiv la noile conditii. In primele 5-6 zile tineti-le intr-un loc umbros, doua ore in prima zi patru in a doua, sase in a treia etc., avand grija sa le aduceti seara inauntru, atat timp cat exista posibilitatea ca temperatura sa scada sub 0 grade C.

Dupa cinci-sase zile veti putea sa asezati plantele in locuri insorite. In ceea ce priveste rasadurile, cel putin in primele zile ele trebuie acoperite cu o folie de plastic pentru a atenua actiunea razelor ultraviolete ale soarelui.

In perioada aclimatizarii,udati rasadurile, adaugand in apa si un ingrasamant complex. Aclimatizarea dureaza intre doua si trei saptamani. Dupa aceasta perioada rasadurile din interior pot fi transplantate in gradina.

ANALIZA SOLULUI

Este important sa faceti o analiza a solului la fiecare doi-trei ani. Astfei veti afla care este continutul de minerale al acestuia si ce trebuie sa faceti pentru a avea un pamant bun care sa satisfaca nevoile nutritive esentiale pentru cresterea peluzei, florilor si a legumelor dumneavoastra.

Daca vi se pare prea costisitor sa apelati la serviciile unui specialist, exista pe piata echipamente de analiza ale caror rezultate sunt destul de precise.

APA CALCAROASA

Daca procentul de calcar din apa este prea ridicat pentru plantele de interior si pentru rasaduri, lasati-o sa curga mai mult, apoi sa se decanteze cateva ore. Daca adaugati si cateva picaturi de zeama de lamaie, obtineti o apa numai buna pentru cresterea plantelor dumneavoastra.

ARACII

Aracii sunt folositi pentru a sustine plantele, legumele, arborii si florile. Ideal este ca, dupa inflorire sau dupa ce planta creste, ei sa nu se mai vada sau sa fie ascunsi de planta care o sustin.

Puneti aracii la inceputul sezonului pentru a fi mascati mai apoi, odata cu resterea plantelor. Fiti atenti sa nu rupeti radacinile plantelor cand infigeti aracii. Bambusul, tijele fine de metal si tarusii din lemn sunt foarte buni pentru plantele cu o singura tulpina. Pentru plantele perene sau tufele de flori care trebuie sa fie bine sprijinite, in functie de marime si de soiul care trebuie sustinut, araci cu belciuge sau o structura fasonata cu doua sau trei inele. Pentru plantele agatatoare si arbustii cataratori folositi un sistem de araci din sarma bine fixati.

ARBORII SI ARBUSTII

Evitati sa taiati crengile arborilor si arbustilor atunci cand temperatura este foarte scazuta. In general, o perioada de imblanzire a vremii apare in lunile ianuarie sau februarie. Profitati de aceasta pentru a tunde pomii fructiferi, mai ales pe cei care au fost afectati de intemperii.

In timpul iernii, scuturati zapada care se aduna pe arbori si arbusti si inlaturati cu atentie gheata de pe ramuri. Tasati zapada de la baza trunchiurilor pomilor fructiferi pentru a impiedica intrarea soarecilor de padure si a altor rozatoare. Cel putin o data pe luna verificati starea in care se afla masurile de protectie luate de dumneavoastra impotriva frigului. Comandati arborii ornamentali, pomii fructiferi, tufisurile si arbustii in ianuarie sau cel tarziu in februarie. In martie tundeti arborii si arbustii in floare, precum si pomii fructiferi, cum ar fi marul, prunul si vita-de-vie, inainte sa inmugureasca. Tundeti arborii si arbustii carora doriti sa le cresteti forta si vitalitatea.

Ingrijiti-va si primavara plantatiile de arbori si arbusti si tundeti-i pe cei care au nevoie de asta. Pentru a obtine o recolta buna de la pomii fructiferi si de la vita-de-vie, trebuie sa le tundeti cam in a treia saptamanii a lunii martie. Pentru a proteja arborii tineri de lamele masinii detuns iarba,puneti in jurul trunchiului, atunci cand plantati pomul, un tub de plastic sau o bucata de lemn care va avea rol protector. Verificati propetele pentru pomi, daca este nevoie, ajutati-le sau inlocuiti-le. In jurul arborilor si arbustilor acoperiti solul cu un ingrasamant organic, iar daca este nevoie, inveliti-l cu rogojini. Udati din abundenta noile plante. Cu ajutorul unui furtun de udat spalati bine arborii si arbustii, foioasele si coniferele care e posibil sa fi fost afectate de sarea rezultata in urma dezghetarii.

Vara, tundeti si fertilizati, daca este nevoie, coniferele, arborii cu seva, arbustii cu frunzisul cazator, trandafirii, dupa prima inflorire, tufisurile de conifer si foioase, vita-de-vie si zmeurul. Puneti-le ingrasamant daca au nevoie, udati cu grija noile plantatii. Taiati ramurile zmeurului care au rodit si lasati doar vlastarii. In august, plantati coniferele si udati-le din abundenta.

Toamna continuati sa udati arborii si arbustii daca vremea e linistita si uscata. Plantati sau replantati arborii, arbustii si coniferele. Daca nu aveti astfel de plante, este momentul potrivit sa le cumparati profitand de ofertele magazinelor de gradinarit. Tundeti arbustii decorativi si vita-de-vie.

CITESTE SI: Cum se îngrijesc trandafirii primăvara pentru a fi înfloriţi toată vara

ASOCIEREA PLANTELOR

Asocierea plantelor se refera la faptul ca unele dintre acestea se cultiva mai bine, sunt mai gustoase si mai rezistente la daunatori, in functie de plantele care se gasesc in apropierea lor. Iata cateva exemple si asocierile avantajoase!

ANGHINAREA se cultiva bine alaturi de vinete, rosii si dovlecei cu coaja verde (zucchini).

ARDEIUL GRAS se cultiva bine alaturi de vinete, morcovi, ceapa, mazare si rosii.

BOSTANUL se cultiva bine alaturi de salata, porumb, mazare, ridichi. Nu e recomandat sa fie cultivat langa varza si cartofi.

BROCCOLI se cultiva bine alaturi de telina, ceapa si cartofi.

CARTOFUL se cultiva bine alaturi de usturoi, vinete, varza, fasole, porumb, mazare si cimbrisor.

CASTRAVETELE se cultiva bine alaturi de musetel, telina, varza, guile, spanac, fasole, salata, porumb, ceapa, mazare, ridichi si rosii. Nu e recomandat sa fie cultivat langa plantele aromatice in general si cartofi.

CEAPA se cultiva bine alaturi de sfecla rosie, broccoli, musetel, morcovi, telina, varza, gulie, castraveti, salata, praz, ardei iute, cimbru si rosii.

CICOAREA se cultiva bine ataturi de sfecla rosie, morcovi, telina de radacina, varza, spanac, salata si ceapa.

DOVLECELUL se cultiva bine alaturi de porumb si ridichi. Nu e recomandat sa fie cultivat alaturi de varza si cartofi.

FASOLEA AGATATOARE se cultiva bine alaturi de morcovi, porumb, mazare, ridichi si rozmarin. Nu e recomandat sa fie cultivata alaturi de usturoi si ceapa.

FASOLEA PITICA se cultiva bine alaturi de vinete, sfecla, sfecla rosie, telina, telina de radacina, varza, castraveti, porumb, mazare, cartofi, ridichi, cimbru si rosii. Nu e recomandat sa fie cultivata alaturi de usturoi, marar si ceapa.

GULIA se cultiva bine alaturi de sfecla rosie, castraveti si ceapa.

MAZAREA se cultiva bine alaturi de vinete, sfecla rosie, morcovi, chimion, bostan, castraveti, bostan alb, spanac, fasole, porumb, nap, ardei iute, cartofi si ridichi. Nu e recomandat sa se cultive alaturi de usturoi, arpagic, ceapa si praz.

MORCOVUL se cultiva bine alaturi de sfecla rosie, arpagic, varza, fasole, salata, ceapa, patrunjel, praz, mazare, ardei iute, ridichi, rozmarin, salsif, salvie si rosii. Nu e recomandat sa fie cultivat alaturi de marar.

NAPUL SI GULIA FURAJERA se cultiva bine alaturi de sfecla rosie, morcov si mazare.

PASTARNACUL se cultiva bine alaturi de ridichi.

PEPENELE GALBEN se cultiva bine alaturi de bostan, dovlecel, spanac, porumb si ridichi. Nu e recomandat sa fie cultivat alaturi de cartofi.

PORUMBUL se cultiva bine alaturi de sfecla rosie, bostan, castraveti, dovlecei, spanac, fasole, salata, pepene galben, patrunjel, mazare si cartofi.

PRAZUL se cultiva bine alaturi se sfecla rosie, morcovi, telina, telina de radacina, varza, spanac si ceapa.

RIDICHEA se cultiva bine alaturi se sparanghel, sfecla rosie, hasmatuchi, morcovi, bostan, castraveti, spanac, fasole, salata, pastarnac si mazare.

ROSIA se cultiva bine alaturi se usturoi, sparanghel, anghinare, busuioc, morcovi, telina, castraveti, fasole, menta, ceapa, patrunjel, ridichi, salvie si cimbrisor. Nu e recomandat sa fie cultivata alaturi de varza, mazare, porumb si cartofi.

SALATA se cultiva bine alaturi de usturoi, sparanghel, sfecla rosie, broccoli, telina, telina de radacina, varza, castraveti, spanac, porumb, ceapa si ridichi.

SALSIF se cultiva bine alaturi de morcovi.

SFECLA se cultiva bine alaturi de usturoi, fasole, varza si ceapa.

SFECLA ROSIEse cultiva bine alaturi de usturoi, morcovi, varza, gulie, fasole, porumb, ceapa, praz si ridichi.

SPANACUL se cultiva bine alaturi de varza, salata, praz si ridichi.

SPARANGHELUL se cultiva bine alaturi de cicoare, spanac, salata, patrunjel, ridichi si rosii.

TELINA se cultiva bine alaturi de usturoi, broccoli, varza, castraveti, fasole, salata, ceapa, praz si rosii.

TELINA DE RADACINA se cultiva bine alaturi de varza, fasole, salata si praz.

USTUROIUL se cultiva bine alaturi de sfecla rosie, morcovi, telina, varza, spanac, salata, cartofi si rosii. Nu e recomandat sa fie cultivat langa fasole si mazare.

VARZA se cultiva bine alaturi de sfecla, sfecla rosie, telina, castraveti, spanac, salata, porumb, menta, ceapa, cartofi, rozmarin, salvie si cimbrisor. Nu e recomandat sa fie cultivata langa marar, fasole agatatoare si rosii.

VARZA CHINEZEASCA se cultiva bine alaturi de usturoi, sfecla, sfecla rosie, morcovi, telina, castraveti, spanac, fasole, salata, ceapa, cartofi.

VANATA se cultiva bine alaturi de anghinare, fasole, mazare, ardei iute, cimbrisor si rosii. Nu e recomandat sa fie cultivata langa cartofi.