Halva de casă este o rețetă foarte simplă: avem nevoie de doar câteva ingrediente și o putem prepara în câteva minute. Mai avem nevoie de un blender și câteva minute. Cu siguranță, odată ce veți gusta din această halva preparată în casă, veți dori să o faceți iar și iar.

Halva de casă din doar patru ingrediente. O reţetă simplă de post, care se prepară foarte rapid. Ingrediente  

200 de grame de seminţe de floarea-soarelui

200 de grame de seminţe de susan

150 de grame de miere

o lingură de cacao

aromă de rom, vanilie, 

Halva de casă din doar patru ingrediente. O reţetă simplă de post, care se prepară foarte rapid. Mod de preparare 

În blender se mixează seminţele de susan până încep să elibereze o cantitate mică de ulei. Semințele de floarea soarelui se  rumenesc fără ulei,  timp de 1 minut, într-o cratiță teflonată, amestecând continuu. Apoi, în blender se macină seminţele de floarea-soarelui până se obţine făină.

Apoi toate ingredientele se amestecă bine până se omogenizează. Compoziția obținută trebuie să fie densa însă nu foarte uscată. Dacă vi se pare prea uscată mai adăugați puțin ulei.  Compoziţia obținută se pune într-o tavă de chec şi se lasă la frigider.

Pentru un plus de gust, se poate aromatiza halvaua de casă cu rom, vanilie, sau ce preferă fiecare. Se poate adăuga și cacao pentru un plus de gust și culoare, se poate chiar prepara în două culori: cu și fără cacao. În orice variantă, halvaua de casă este extrem de delicioasă! Poftă bună!